THAIFEX – Anuga Asia 2024: tendencias F&B y sostenibilidad en abastecimiento
THAIFEX 2024 congregó a más de 3 000 expositores de más de 50 países del 28 de mayo al 1 de junio, mostrando tendencias como conveniencia, plant‑based, indulgencia sostenible, transparencia y certificaciones halal.
Principales puntos observados (en formato escaneable para equipos de compras).
- Identificación de proveedores innovadores en F&B y bebidas.
- Evaluación de tendencias plant‑based, clean label y productos indulgentes sostenibles.
- Networking con expositores de 50+ países para proyectos de importación y marca propia.
Si tu proyecto calza con esta categoría, cuéntanos formato, volumen y mercado destino.
Solicitar cotizaciónLa edición 2024 de THAIFEX – Anuga Asia en Bangkok se llevó a cabo del 28 de mayo al 1 de junio, con más de 3 000 expositores de más de 50 países. Este encuentro global del sector Food & Beverage (F&B) presentó novedades en productos preparados, opciones plant‑based, indulgencias sostenibles, transparencia con etiquetas limpias y certificaciones halal.
THAIFEX 2024 sirvió como una plataforma para observar cómo la industria F&B incorpora sostenibilidad y conveniencia sin comprometer sabor y calidad. Los productos ready‑to‑eat y plant‑based destacaron por su rápida adaptación a las preferencias de consumidores conscientes.
El boom plant‑based se combinó con indulgencias responsables, como chocolates orgánicos y snacks nutritivos. Asimismo, las etiquetas limpias y la transparencia en ingredientes reflejan la demanda de consumidores informados.
Categorías con más demanda: snacks saludables, bebidas funcionales, productos veganos, ingredientes novedosos y soluciones premium para retail. El enfoque global de la feria facilita construir pipelines de abastecimiento diversificado para marcas que buscan diferenciación.
Aprendizajes para importación: las tendencias F&B cambian rápidamente. Para capitalizar innovaciones, es crucial mantener un proceso de verificación que confirme que los proveedores pueden escalar y cumplir con regulaciones sanitarias. La colaboración temprana con los fabricantes ayuda a adaptar sabores y formatos al mercado objetivo.
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